羊三木回族乡：支部领办兴产业 麦香“花”开促振兴

春节临近，渤海新区黄骅市羊三木回族乡羊四村党支部领办合作社旱碱麦面食加工基地正式营业。浓郁的面香漫溢车间，全自动生产线高速运转，一个个洁白的面团经压面、塑形、醒发、蒸制，转眼变成栩栩如生的面花和热气腾腾的馒头。

据悉，全自动生产线每小时可制作馒头1000余个、面花2000余个，相较于传统手工制作，效率提升了数倍，也有效降低了人力成本。在追求规模化生产的同时，面食基地也不忘传承传统工艺，推出了手工制作的“年年有余”等传统吉祥面花，满足了群众节日庆典、走亲访友需求的同时，也让传统民俗文化在产业发展中得以传承延续。

基地依托本地旱碱麦优势，利用“党支部引领+合作社运营+农户受益”的发展模式，为村民提供了家门口就业的机会。目前，加工基地的面花订单排至农历腊月二十以后，且仍在持续增长。

“以前在家门口找不到合适的工作，只能外出打工。现在家门口上班，不仅有了稳定收入，还能照顾老人和孩子，心里特别踏实。”车间工人王春寨说。

近年来，渤海新区黄骅市始终将乡村振兴工作摆在重中之重的位置，深挖本地特色资源，培育壮大农产品加工、乡村旅游等特色产业，让越来越多的村庄实现了“集体有收益、村民有就业、产业有活力”的良好局面，为全面推进乡村振兴筑牢坚实基础。